Jizerské hory nejsou pouze rájem pro turisty, ale také místem, kde lze zažít gastronomické potěšení. Místní restaurace a horské chaty vás překvapí nejen českou klasikou, ale také moderní kuchyní a regionálními specialitami. Tento průvodce vám představí některé z nejlepších restaurací, které stojí za návštěvu během vaší dovolené v Jizerských horách.

1. Prezidentská chata – Bedřichov

Popis: Prezidentská chata patří mezi nejoblíbenější destinace v Bedřichově. Tato stylová horská chata je známá svou kvalitní českou kuchyní, která zahrnuje klasické pokrmy jako svíčkovou, guláš a domácí borůvkové knedlíky. Díky své strategické poloze přímo u turistických tras je Prezidentská chata ideálním místem pro občerstvení během výletů. Hosté zde oceňují jak tradiční interiéry s dřevěnými prvky, tak útulnou atmosféru.

Zvláštnost: Chata nabízí nejen skvělou gastronomii, ale také pohodlné ubytování a stylové zázemí pro relaxaci po náročných túrách. Prezidentská chata je ideálním místem pro ty, kteří hledají autentický zážitek z Jizerských hor.
Odkaz: Prezidentská chata

2. Horská chata Smědava

Popis: Smědava je oblíbenou zastávkou pro všechny, kteří vyráží na túry po Jizerských horách. Nachází se na trase Jizerské magistrály a nabízí jednoduché, ale chutné menu, které zahrnuje vydatné polévky, české klobásy a sladké koláče. Při přípravě pokrmů se zde dbá na čerstvost a kvalitu surovin.

Zvláštnost: Smědava si zachovává atmosféru klasické horské hospody s přátelskou obsluhou. Je oblíbená mezi cyklisty i pěšími turisty, kteří si zde mohou odpočinout a načerpat síly na další trasu.
Odkaz: Horská chata Smědava

3. Obří sud – Lázně Libverda

Popis: Obří sud je restaurace s unikátní atmosférou a skvělým výhledem. Je situována v obřím sudu, což jí dává netradiční vzhled a zároveň je to velký turistický magnet. Nabídka zahrnuje českou klasiku, ale také modernější pokrmy jako steaky, ryby nebo čerstvé saláty.

Zvláštnost: Originální prostředí restaurace v obřím sudu a možnost pozorovat nádherný výhled na Jizerské hory činí z návštěvy Obřího sudu nezapomenutelný zážitek.
Odkaz: Obří sud

4. Farma Smržovka

Popis: Farma Smržovka je skvělým místem pro rodiny s dětmi, které si zde mohou vychutnat čerstvé farmářské produkty a dokonce si prohlédnout domácí zvířata. Restaurace se zaměřuje na českou kuchyni připravovanou z vlastních farmářských surovin, což jí dodává jedinečnou kvalitu a chuť.

Zvláštnost: Tento podnik kombinuje možnost strávit čas na venkovské farmě s kvalitním jídlem, což je zážitek nejen pro děti, ale i pro dospělé, kteří hledají autentické lokální chutě.
Odkaz: Farma Smržovka

5. Restaurace a pivovar Volt – Jablonec nad Nisou

Popis: Pivovar Volt v Jablonci nad Nisou nabízí kombinaci kvalitního piva z vlastní produkce a vynikající kuchyně. Menu je sestaveno tak, aby dobře doplňovalo jejich řemeslná piva – k mání jsou například různé druhy grilovaných mas, steaky, saláty a speciality k pivu.

Zvláštnost: Moderní interiér pivovaru, rozmanitost pivních chutí a kreativní kuchyně činí z Pivovaru Volt oblíbenou destinaci pro místní i návštěvníky Jablonce.
Odkaz: Pivovar Volt

6. Restaurace Královka

Popis: Restaurace Královka se nachází v Bedřichově a je spojena se známou rozhlednou Královka. Nabízí tradiční českou kuchyni s důrazem na regionální suroviny, a navíc výhled na Jizerské hory z terasy. Hosté zde oceňují nejen pokrmy jako svíčkovou a české polévky, ale i domácí dezerty.

Zvláštnost: Královka spojuje gastronomii s turistickým zážitkem díky rozhledně, která je skvělým doplňkem pro rodiny a výletníky.
Odkaz: Restaurace Královka

7. Chata Hubertka – Janov nad Nisou

Popis: Hubertka nabízí tradiční česká jídla s důrazem na místní ingredience. Chata má příjemnou atmosféru a je obklopena krásnou přírodou, což z ní dělá oblíbené místo pro relaxaci po náročné túře nebo výletu na kole.

Zvláštnost: Hubertka je příjemné a klidné místo s rodinnou atmosférou, kde si každý najde svůj kousek klidu v přírodě.
Odkaz: Chata Hubertka

8. Restaurace U Raka – Hejnice

Popis: Restaurace U Raka v Hejnicích nabízí pokrmy z čerstvých lokálních surovin a specializuje se na českou domácí kuchyni. Vyzkoušet zde můžete polévky, guláš, omáčky a další tradiční jídla. Příjemná rodinná atmosféra dodává místu autentický nádech.

Zvláštnost: U Raka je oblíbeným místem pro všechny, kteří hledají poklidné prostředí a chtějí si užít poctivou českou kuchyni v srdci Jizerských hor.
Odkaz: Restaurace U Raka

9. Restaurace Pyramida – Josefův Důl

Popis: Restaurace Pyramida je vhodná jak pro turisty, tak pro lyžaře. Nabízí široký výběr tradičních českých jídel, polévek a domácích dezertů, ideálních k občerstvení po sportovní aktivitě.

Zvláštnost: Díky své poloze u turistických tras a lyžařských stop je Pyramida ideálním místem pro přestávku s dobrým jídlem během aktivit v horách.
Odkaz: Restaurace Pyramida

Tyto restaurace a horské chaty jsou jen špičkou ledovce toho, co Jizerské hory nabízejí. Každé místo má své kouzlo a nabízí jedinečné zážitky pro milovníky dobrého jídla a přírody. Ať už jste zde na krátké zastávce nebo delším pobytu, návštěva těchto restaurací přispěje k vaší dovolené nezapomenutelnými gastronomickými zážitky.